A proposito di questo Vino

Un rosè delicato leggero che attraverso l’uvaggio non perde la sua identità con il territorio.
Abbinamenti: antipasti, crudité di mare, primi piatti e quiche, carni bianche e piatti di pesce

Dettagli Vino

  • Annata 2023Annata 2023
  • Denominazione: IGTDenominazione: IGT
  • Vitigni: Sangiovese 100%Vitigni: Sangiovese 100%
  • Alcol: 12%Alcol: 12%
  • Formato: 0,75lFormato: 0,75l
  • Temperatura di servizio 8/10°CTemperatura di servizio 8/10°C
  • Info: Contiene SolfitiInfo: Contiene Solfiti

Informazioni aggiuntive

Colore: rosa cipria
Profumo: fine, molto delicato. Agrumi, fragole di bosco, acacia e una fine striatura di biancospino
Sapore: mediamente strutturato, morbido e sapido.
Uvaggi: Sangiovese 100%.
Fermentazione: contenitori in acciaio inox con fermentazione a temperatura molto basse per oltre 30g
Elevazione: sulle fecce fini di fermentazione per 5 mesi.
Affinamento: minimo 2 mesi in bottiglia