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Palazzo Vecchio

la Qualità Toscana del Vino

Vino Rosso di Montepulciano Dogana DOC 2015

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È il più “giovane” tra i classici vini di Palazzo Vecchio ma riconoscibile nei tratti. Nasce da uve raccolte soprattutto nei nuovi impianti.
Description

Colore: rosso rubino brillante 
Profumo: bella personalità con profumi che ricordano le bacche di bosco 
Sapore: finale persistente con tannini molto equilibrati 
Uvaggi: Prugnolo Gentile 85%, Canaiolo Nero 10%, Mammolo 5% 
Fermantazione: contenitori in acciaio con fermentazione controllata 
Elevazione: minimo 8 mesi in botte di rovere

Abbinamenti: Primi piatti di pasta e riso, secondi in genere e formaggi freschi.

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